名称熟成牛ヒレ内容量熟成牛ヒレサイコロカット 800g(400g×2袋)牛肉原料原産地:オーストラリア加工地:呉市産地オーストラリア消費期限別途ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存製造者株式会社ジャムキチフーズ広島県呉市吉浦中町1-6-21加工業者-事業者株式会社ジャムキチフーズ配送方法冷凍配送お届け時期お届けまで2〜3か月かかる場合がございます。

備考※画像はイメージです。

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【ふるさと納税】熟成牛ヒレサイコロ ステーキ 800g 配達不可:北海道・沖縄・離島 【お肉・牛肉・ヒレ・ステーキ】 お届け:お届けまで2〜3か月かかる場合がございます。

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● ●配達不可:北海道・沖縄・離島●牛肉の業務用卸問屋だからできるこのクオリティー!高級食材の牛ヒレを弊社熟成庫にて50日間超低温熟成させ余分なスジを除去した後、食べやすいサイコロ状の一口カットにしました。

熟成により柔らかさも旨みも倍増!大変便利な1個1個がバラバラ凍結、お好きな数だけ解凍して使用できます。

牛ヒレの凍結には超急速冷凍を採用している為、細胞が壊れず解凍しても旨み成分の肉汁が殆どでません。

この機会に飲食店のプロ料理人御用達の大人気熟成牛ヒレを800g!存分にご堪能ください。

※美味しい食べ方・・・油を多めにひいたフライパンで表面を軽く焼き塩胡椒で味付けしレアーで食べると最高です。

くれぐれも焼き過ぎないようにしてください。

※弱火もしくは一度に大量の牛ヒレを焼くと蒸れた状態となり臭みを感じる場合がありますのでしっかりと高温に加熱したフライパンに多めの脂をひいて少量ずつ一気に焼き上げてください。

※お肉を美味しく頂く為の注意点!・・お肉はしっかり時間をかけて、中心部まで完全に解凍してご使用ください。

半解凍や中心部が凍った状態でお肉を焼きますと、旨み成分の肉汁が抜けすぎてパサパサで硬い肉に焼き上がってしまいますのでご注意ください。

寄附金の用途について (1)呉の魅力を発信し,認知度向上に向けた取組を行います ・キャラクター「呉氏」を活用したプロモーション事業等 (2)皆さんの後輩のために,学力の向上や豊かな感性の醸成を図ります ・快適な教育環境の整備(校舎等の建替え等)・教育活動の充実(英語・ICT教育の充実等)・特色ある呉の教育の推進(ふるさと子ども夢実現事業,ものづくり体験事業等) (3)健康を維持し,安全・安心に暮らせる生活環境を整えます ・妊娠・出産・子育てまで切れ目のない支援(子育て世代包括支援センターの運営、子育て支援アプリの導入等)・健康づくりを支える地域ぐるみでの運動習慣の定着(地域に根ざす健康づくりの推進等)・市民協働によるまちづくりの推進(自主的で自立した地域活動への支援等) (4)新たな魅力ある産業の創出と呉ならではの産業の継承を図ります ・ものづくり技術の高度化促進(新製品・新技術の開発支援等)・リノベーションまちづくり事業の推進(遊休不動産の活用,雇用やにぎわいの創出等)・農水産品のブランド化・6次産業化の推進(フルーツアイランド事業等) (5)何度も訪れてみたいと思わせるような,まちの魅力向上を図ります ・(観光資源の活用の創出(大和ミュージアムのリニューアル,日本遺産魅力発信事業等) ・周遊・滞在型観光の推進(呉海自カレー普及促進等)・自然・歴史・文化・伝統の継承(文化財保護等) (6)自治体におまかせ 市の発展のために、有効に活用させていただきます。

受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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ショップ 広島県呉市
税込価格 10,000円